Maitovalmisteet ja kasvipohjaiset vaihtoehdot työkirja
Tämä työkirja sisältää Maitovalmisteet ja kasvipohjaiset vaihtoehdot -polun harjoitukset, pohdintatehtävät ja ladattavat materiaalit.
Harjoitukset
Alta löydät polun harjoitukset koottuna.
Harjoitus: Ruokavalintojen taustavaikuttimet
Mietitkö, miksi päädyt valitsemaan juuri tiettyjä tuotteita kaupasta? Vai vaihteletko tuotteitasi jatkuvasti? Tämän harjoituksen avulla saat selville, mitkä tekijät ohjaavat ruokavalintojasi.
Harjoituksen tavoite:
Löytää vaikuttimia tuotteidesi ostopäätösten ja valintojen takaa.
Ohjeet tekemiseen:
Ota esiin paperi ja kynä, ja varaa hetki aikaa pohtimiselle, mitkä asiat vaikuttavat tietyn ruokatuotteen valintaan.
- Piirrä tai kirjoita paperin keskelle valitsemasi ruokatuote, esimerkiksi tuote, jota ostat usein tai joka löytyy aina jääkaapistasi.
- Kirjota tuotteen ympärille ajatuskarttaan (mind map) asioita, jotka vaikuttavat sen valintaan. Niitä voivat olla esimerkiksi mainonta, hinta, tunteet, tavat, mielikuvat, maku ja muut seikat. Kirjaa niin monta kuin mieleesi tulee.
Pohdi:
- Löysitkö uusia syitä, jotka vaikuttavat ruokavalintoihisi?
- Yllätyitkö jostakin huomiosta?
- Pohdi lisäksi pystytkö valitsemaan sellaista ruokaa, josta itse nautit ja haluat syödä? Jos et, miksi?
- Miltä harjoituksen tekeminen tuntui? Oliko siitä hyötyä ruokavalintojesi tarkastelussa ja ehkä uuden tuotteen kokeilussa?
Lähteestä:
Mukailtu tehtävästä Yhden ruokavalinnan vaikuttimet, Elämänlaatua ruoasta –toimintapankki
Yllä olevasta linkistä voi katsoa esimerkkikuvia, kuinka harjoituksen voi paperille tehdä.
Vinkit ja pohdintatehtävät
Voit kopioida polulta talteen itseäsi kiinnostavat vinkit ja kirjailla pohdintoja alla olevalle lomakkeelle. Voit täyttää vain ne kentät, jotka haluat. Tämä lomake on vain sinua itseäsi varten!
Syöttämiäsi tietoja ei tallenneta Ravitsemuspolun palvelimelle (lisää tietosuojasta). Voit lähettää pohdinnat itsellesi talteen sähköpostilla lomakkeen lopusta. Lomakkeen lähettäminen tyhjentää sen.